Manapság egyre inkább bevonják a megváltozott munkaképességűeket a munka világába. Mi is számos cikket posztolunk ebben a témában, most egy újabbat hozunk Nektek.

5 éve működik a Bake My Day nevet viselő látványpékség Budapesten, amelynél a pékek 60, a szakácsok 100 százaléka valamilyen fogyatékossággal élő személy. Hogyan lehet így koordinálni a munkát, hogyan szervezik meg a munkafolyamatokat, hogy az mindenki számára elvégezhető legyen, állapotához mérten, hogyan zajlik egy felvétel? Erről mesél Takács Zoltán pék, a Bake My Day alapítója.

Íme az interjú: https://hellobiznisz.hu/fogyatekkal-elo-pekek-sutik-budapest-egyik-legjobb-kenyeret-bake-my-day/